NPO法人ひびき

お知らせ

🍊みかん🍊

今日は、みかんを食べました🍊 

みんな、どんな風に皮をむくのかな?? 

ちなみにスタッフMは、裏(下のところ)からむきます(*´艸`*)

Yさんは、柔らかい側面から、少しずつむいていました~

Y君は、ヘタ側から少しずつ。

Nさんは、ヘタを外してから、裏側(下のところ)からむいていました~

D君は、裏側から少しずつ少しずつ丁寧にむいていましたよ(*^^)v 

みんなそれぞれ、色々なむき方をしていて面白かったです♪

皮をむいたら、さっそくパクリ!

甘くって美味しくって、大満足なこの表情(≧▽≦)!!「おいしーーー!」とh君♪

ちなみに、農林水産省のホームページによると・・・

〇美味しいミカンの選び方として・・・

 ・ヘタは小さめで、少し枯れているもの。・濃いだいだい色で、つるっとして滑らかなもの。・皮はふかふかしておらず、張りがあるもの

がおすすめのようですよ~

〇みかんの皮をヘタ側からむくと、白い筋を取りやすいそうです。でも、この白い筋は、食物繊維が豊富で、ビタミンPなどの栄養素が多く含まれているそうです👆

以上、冬の味覚「みかん」を味わった、リトピーでした(@^^)/~~~